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Presentación de 'Raw Food Anti-aging' de Consol Rodríguez

Presentación Raw Food Anti-aging de Consol Rodríguez

El pasado viernes 22 de abril ha tenido lugar la presentación de Raw Food Anti-aging de Consol Rodríguez en el Terra Veritas de Barcelona, ante cerca de un centenar de asistentesEl pasado viernes 22 de abril ha tenido lugar la presentación de Raw Food Anti-aging de Consol Rodríguez en el Terra Veritas de Barcelona, ante cerca de un centenar de asistentes.

Rocío Carmona, editora de Urano, ha abierto el acto comentando que no “hay libro en el mercado igual que Raw Food Anti-aging”, ya que “contiene recetas maravillosas para todos los públicos”, tanto para “los que se están iniciando como para los que llevan más tiempo”. Además, ha asegurado que es “muy comprensible y al alcance de todo el mundo”.

Así mismo, hay un “compendio de muchas cosas”, ha dicho Consol, como “el veganismo o la alimentación viva”, además de incluir  “el movimiento anti-aging y su proceso de curación”. Un proyecto que ha nacido a partir de “todas las consultas y talleres”, de las que ha comprendido “las dudas que tiene la gente y cómo resolverlas” para plasmarlas en el libro.

El pasado viernes 22 de abril ha tenido lugar la presentación de Raw Food Anti-aging de Consol Rodríguez en el Terra Veritas de Barcelona, ante cerca de un centenar de asistentesEl objetivo de la obra es enseñar al lector “cómo funcionamos y lo que necesitamos para vivir", ya que "la alimentación significa un 30% de nuestra salud”, ha considerado la autora, y “dar consciencia del efecto de cada alimento en nuestro organismo”, es decir, “saber cómo nuestro cuerpo gestiona lo que comemos”.

En la obra hay recetas “más elaboradas pensadas para cuando echamos de menos un alimento determinado”, ha explicado Consol, y otras “más sencillas que podemos aplicar en el día a día”. Con estos conocimientos, Consol ha comentado que espera que la gente se pare a “pensar sobre lo qué ingiere” y desarrolle “la intuición para saber qué alimentos nos ofrece la tierra ”.

A continuación os dejamos un vídeo con los mejores momentos de la presentación:

El pasado viernes 22 de abril ha tenido lugar la presentación de Raw Food Anti-aging de Consol Rodríguez en el Terra Veritas de Barcelona, ante cerca de un centenar de asistentes

 

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