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Presentación de ‘Mi niño come sano’ de Odile Fernández

Presentación de ‘Mi niño come sano’ de Odile Fernández

El martes 18 de diciembre tuvo lugar la presentación de Mi niño come sano en la Casa del Libro de Barcelona, ante una cuarentena de asistentes. El acto contó con la presencia de la editora de Urano Rocío Carmona, así como de la propia autora, la Dra. Odile Fernández.

Rocío Carmona destacó que la idea de este libro es de hace varios años y que finalmente se ha podido realizar. También dijo que es la obra más completa, rigurosa y documentada que existe acerca de la alimentación infantil. Seguidamente dio la palabra a la autora, que inició una charla sobre su obra.

Odile Fernández empezó explicando cómo surgió la idea del libro, al cambiar de alimentación hace años tras haber superado un cáncer. Aconsejó cambiar de hábitos alimentarios para prevenir posibles enfermedades, y recordó que hay un considerable número de niños españoles con sobrepeso.

Habló de la alimentación en los 1.000 primeros días del niño, y repasó la dieta óptima de una embarazada. También glosó las virtudes de la lactancia materna, e indicó los mitos que hay relacionados con ella. Otro de los temas tratados fue el Baby Led Weaning, un método en el que el niño empieza a comer con autonomía.

La autora repasó los distintos tipos de alimentos y cantidades que hay que dar al niño, y habló de la calidad de éstos. Finalmente, Fernández ofreció una serie de trucos para que los más pequeños acepten fruta y verdura. Tras un par de preguntas por parte del público, se dio por concluido el acto.

Bajos estas líneas os dejamos el vídeo íntegro de la presentación:

Presentación de ‘Mi niño come sano’ de Odile Fernández

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